В камызякском детском центре прошёл кулинарный мастер-класс

Как сообщает информационный ресурс социально-реабилитационного центра «Островок», такие занятия проходят в рамках подготовки к будущей взрослой жизни регулярно.

«В этот раз наши воспитанники вместе с инструктором по труду сварили компот из свежих сезонных фруктов и ягод. Забегая вперёд, отметим – результат превзошёл все ожидания! Получилось невероятно вкусно, полезно и по-домашнему тепло», – отметили организаторы мастер-класса.

А на следующем занятии ребята изучили рецепты блюд из овощей. В ходе кулинарного урока «Блюда из овощей. Салаты» воспитатели рассказали им о том, как разнообразны блюда, которые можно приготовить из овощей. Затем перешли к практике — нарезали салат из свежих даров природы, а также представили себя в роли художников, создав интересные картины из овощей. Обязательная часть каждого такого занятия на кухне — инструктаж по технике безопасности при работе с острыми, горячими и другими опасными предметами и приборами, а также знакомство с правилами санитарной обработки продуктов.