Как рассказала редакции директор социально-реабилитационного центра «Островок», действующего в посёлке «Волго-Каспийский», программа праздника была насыщенной и разнообразной.
«Дети и подростки с большим удовольствием принимали участие в весёлых играх и развлечениях, педагоги постарались познакомить своих подопечных с традициями этого народного праздника. Но центральным событием дня стал, конечно же, кулинарный мастер-класс!» - подчеркнула Татьяна Алексеевна.
Девушки под руководством опытного инструктора по труду и поваров центра приготовили вкуснейшую шарлотку. Юные кондитеры узнали, из каких этапов состоит приготовление этого популярного десерта. Их научили правильно подготавливать яблоки, ставить тесто, собирать и выпекать пирог.
Праздничное угощение стало достойным завершением праздника. Ребята не только насладились вкусной шарлоткой, но и получили массу положительных эмоций от совместного творчества и общения за чашкой чая – вприкуску с собственноручно приготовленным шедевром.