mayak-delta.ru
сб, 27 июль
03:39
Камызяк
+24 °С, ясно

День пельменей в Камызякском комплексном центре. Как это было?

19 февраля 2022, 17:56Общество

Неизвестно, где и когда появилось фирменное блюдо славянской кухни — пельмени. Многие народы борются за право считать его своим национальным достоянием. Оно любимо людьми настолько, что с 2015 года в нашей стране даже отмечается праздник — День пельменей. И отмечать его принято 18 февраля.

Фото: https://ogyson.ru/ https://ogyson.ru/

В Камызякском комплексном центре социального обслуживания населения решили не упускать этот повод собраться вместе. Так, участники кружка «Поверь в себя» учились готовить домашние пельмени на кулинарном мастер-классе. Начали с теории: повторяли правила гигиены и технику безопасности на кухне, изучали ингредиенты блюда и тонкости приготовления, записывали всё необходимое.

Фото: https://ogyson.ru/ https://ogyson.ru/

Затем приступили к практике. Приготовить начинку? Замесить тесто? Налепить пельменей, да ещё и несколькими разными способами? Оказалось, что всё легко, если работать в команде, к тому же, под чутким руководством специалиста по социальной работе. А ведь некоторые из ребят пробовали проделать всё это впервые.

Фото: https://ogyson.ru/ https://ogyson.ru/