Осетровая ферма индивидуального предпринимателя Сергея Якина, расположенная на реке Новостанка, по праву считается одной из самых крупных в районе. Площадь садков на текущий момент приближается к одному гектару. Всего за 5 лет существования предприятия сформировано садковое хозяйство из 340 садков и соответствующей инфраструктуры. Основной вид выращиваемых рыб – осетр, стерлядь, белуга, а также гибриды бестер, ЛенКа, РОЛО. Общий объем находящихся в садках осетровых составляет около 200 тонн. Реализовано за истекший период текущего года 5 тонн товарной рыбы.
Деликатесная продукция поставляется как Астраханскому потребителю, так и в города Ставрополь, Москва, Волгоград. В планах предпринимателя - увеличение количества садков, а также дальнейшее развитие осетровой фермы с получением икры. Весной 2021 года были получены первые 40 кг этой эксклюзивной продукции. Завезено оборудование для изготовления новой партии садков - их в хозяйстве научились монтировать самостоятельно.