

В Камызякском районе свою деятельность ведут 14 прудовых и 17 садковых хозяйств по производству рыбы осетровых видов. Благодаря господдержке ежегодно растут объемы выращенной рыбы, в прошлом году объем производства рыбы в районных хозяйствах составил более 9,6 тысяч тонн, в том числе осетровых — порядка 750 тонн.
Одним из успешных примеров является осетровая ферма «Астраханская фишка». Предприятие работает в районе с 2010 года и является одним из крупнейших в регионе по выращиванию осетровых рыб. На территории фермы расположены помещения летнего типа с оборудованием для инкубации икры, бассейны для подращивания рыбной молоди и более сотни садков.
Также есть производственный участок на территории села Трёхизбинка. Здесь занимаются воспроизводством и выращиванием осетров, стерляди, белуги и гибридов — от икринки до взрослой особи. Ежегодно ферма производит и реализует более 70 тонн рыбы.