Камызякские предприятия аквакультуры за год вырастили 9 тысяч тонн прудовой рыбы

ООО «Наш огород» под руководством генерального директора Михаила Дербасова ведет свою деятельность на территории Камызякского района уже более двенадцати лет. Основными направлениями деятельности является прудовое хозяйство и растениеводство. Несколько лет назад на предприятии был открыт первый в регионе цех по производству гранулированных экструдированных кормов для прудовой рыбы.  Мощность цеха – восемь тонн корма за одну смену. Как рассказал главный инженер предприятия Сергей Пикалов, для производства экструдированного корма используется только собственное сырье - измельченное зерно, рыбный фарш и яичная скорлупа. По сравнению с импортными аналогами себестоимость гранул выходит дешевле практически в два раза.

Готовые корма хранятся в специально оборудованном цехе, рассчитанном для единовременного хранения 700 тонн продукции.  Общая площадь действующих прудов составляет 925 гектар. В прошлом году предприятием выращено почти полторы тысячи тонн карпа, амура и толстолобика. В неделю удается реализовать более десяти тонн рыбы, которая в основном идет на переработку в собственную сеть гастрономов.

Еще одно сельхозпредприятие, успешно занимающееся прудовым рыбоводством в районе, это крестьянско-фермерское хозяйство Александра Прелова. Общая площадь действующих прудов у предпринимателя уже более трех тысяч гектар. Помимо карпа, белого амура и белого толстолобика на предприятии освоены новые ценные объекты рыбоводства. Это хищные виды рыб – сом, судак и щука. Объем реализованной товарной рыбы в прошлом году составил 3937 тонн.