Российский диетолог Елена Манило поделилась своими рекомендациями с федеральным агентством новостей на портале riafan.ru. Оказалось, что в межсезонье поддержать свой организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами — особенно важно. В период смены погодных условий (в нашем регионе зачастую резкой) многие люди испытывают периодическую слабость, усталость, перепады давления, головные боли и т.д. Организм подвержен простудам и обострениям хронических заболеваний. Причин для этого много, однако есть способ, как постараться уберечь себя и близких.
С наступлением весны ежедневный рацион нужно дополнить особыми сезонными позициями, считает Елена Манило. К ним относятся зелень — например, шпинат, мангольд, пекинская капуста, щавель, лук-порей. В этих продуктах в большом количестве содержатся витамины группы B, калий, магний, фосфор и не только. Этот набор помогает нервной системе адаптироваться к новому сезону после зимней «спячки».
Помимо зелени, укрепить здоровье поможет редис. Он содержит витамин С, антиоксиданты и минеральные вещества, а также помогает снизить аппетит тем, кто желает похудеть. К тому же, важным плюсом является доступность редиса — он растёт во многих огородах Камызякского района, продаётся в магазинах и на рынках. В сезон цены на местные продукты невысоки, и каждый местный житель может позволить себе полакомиться полезными овощами.
