Родился он в 1984 году в Ташкентской области Узбекской ССР, по национальности турок-месхетинец. Отец был механизатором в колхозе, мама выращивала хлопок. В семье пятеро братьев, Салим младший. С раннего детства их приучали к труду – помогали родителям по дому, пока они были на работе, а потом уже и на поле начали трудиться. Так что работа на земле у него, можно сказать, в крови.
В 1989 году – в связи с известными событиями времён перестройки – наша семья и ещё несколько десятков земляков – перебрались из Узбекистана в село Разночиновка Наримановского района. Пришлось продать за бесценок всё имущество, которое нельзя было вывезти. Дальше там оставаться не было возможности. Ещё раньше уехали татары, потом русские, корейцы…
«Наши старики – аксакалы – первыми прибыли в Астраханскую область, подыскивали подходящее место, вели переговоры с руководителями хозяйств, в которые требовались рабочие руки, с администрацией. Нас было около тридцати человек, поселили в студенческом лагере. Был момент, отец хотел перебраться на историческую Родину – в Грузию (Месхетию), потом рассматривали вариант с Азербайджаном, но там как раз начался военный конфликт в Нагорном Карабахе, и мы так и остались в Наримановском районе», - продолжает рассказ фермер.
Стали работать в местном колхозе – пока он, как и большинство хозяйств, в середине 90-х не развалился… Тогда пришлось арендовать землю, технику, начинать своё дело. Трудились всей большой семьёй, как коммуной, неплохо получалось, постепенно обрастали своим имуществом, землёй. Если много и хорошо работать, не лениться, то можно добиваться результатов, считает Салим.
Когда он женился, ему выделили долю, и он стал работать отдельно. Искал место для будущего хозяйства недалеко от Астрахани, с удобной логистикой, чтобы возить продукцию на консервный завод. Для начала приобрёл два неиспользуемых участка паевой земли у села Травино. За зиму выкорчевал деревья, кусты, перепахал, а весной начал сеять и сажать. Сначала своей техники не было, но спасибо государству – получил господдержку и купил трактора и оборудование к ним. Позже перешёл в Иванчугский сельсовет, выкупил там землю, построил теплицы.